Prevención de Obesidad y Nutrición

CAI se compromete a mejorar el estado nutricional y la salud de las personas que luchan por mantener un estado óptimo de salud en un entorno con recursos limitados. Los estadounidenses están experimentando sobrepeso y obesidad en proporciones epidémicas y se prevée que aumente a 42% en el 2030. La ingesta nutricional deficiente se asocia a las disparidades de salud que incluyen: diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis y el cáncer y es particularmente más frecuente en las comunidades étnicas y de bajos ingresos. Reconocidos como el centro de formación WIC del estado de New York , en CAI hemos trabajado para abordar muchos de los problemas asociados con la sobre ingesta y baja nutrición, obteniendo excelentes resultados en la salud de las mujeres y sus hijos. Parte de la capacitación y apoyo técnico que CAI ofrece a las agencias locales de WIC incluyen:

Iniciativa de evaluación del mayor valor nutricional (VENA) de la FDA
• Asesoramiento y apoyo a la lactancia, incluyendo Loving Support ©
evaluación nutricional y asesoramiento
WIC FIT - una iniciativa de educación física
capacitación para aplicación al programa, vía computadoras
• Asesoramiento para el cambio de comportamiento
• Desarrollo de habilidades de facilitación de grupos
• Los derechos civiles y otras cuestiones de cumplimiento
• Servicio al cliente y la gestión de la recepción
la gestión del rendimiento y garantía de calidad
• Supervisión y liderazgo
la utilización de programa de datos y
El aprendizaje colaborativo para mejorar el rendimiento

La gran variedad de programas de formación suministrado al personal de WIC, impactar las vidas de los participantes a quienes estos sirven.